Zubereitung:
Apfelmus und optional mit Chiasamen zusammen fein mixen. Zusammen mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel sehr gut zusammenmischen. Danach auf einem Backblech gut verteilen und bei 180 Grad 30 Min backen bis es knusprig ist. Danach völlig abkühlen lassen und in einem verschließbaren Glas aufbewahren oder einfrieren. Taut innerhalb von wenigen Minuten auf. Hält sich mehrere Wochen im Vorratsschrank und im Gefrierschrank mehrere Monate.
Tipp: Nüsse, Samen, Nussmus kann am Ende als Topping auf die Bowl gegeben werden. So kannst du bei Problemen mit Fetten besser die Dosis anpassen 🙂
